Rukolový salát s Balkánským sýrem
Balkánský sýr 180 g
cherry rajčata 1 balení
rukola 1 balení,
balsamico ocet, pepř (nemusí být).
Do mísy dáme omytou, špatných částí zbavenou rukolu, omyté rozpůlené cherry rajčata. Přidáme nahrubo rozdrobený Balkánský sýr a ochutíme balsamikem. Podáváme vychlazené.