Mrkvový dezert

Mrkvový dezert

Suroviny: 1x balíček piškotů
pomerančový likér
2x maskar z Polné
1x kysaná smetana
vanilkový cukr (dle chuti)
4x velká mrkev
cukr (dle chuti)
celá skořice (dle chuti)

Krém: mrkve uvařte s cukrem a skořicí, poté slijte vodu a vyndejte skořici. Rozmixujte a postupně přidávejte maskar. Přidejte kysanou smetanu a našlehejte (v žádném případě již nemixovat). Při šlehání dle chuti vanilkový cukr. Pokud nechcete dlouho čekat na ztuhnutí krému, použijte při šlehání ztužovač šlehačky.

Na piškoty kápněte pomerančový likér (Cointreau) a ozdobte připraveným krémem.